สัมผัสประสบการณ์พิธีน้ำชายามบ่ายอันเป็นเอกลักษณ์ของอังกฤษในศตวรรษที่ 17 ชื่นชมหินอ่อนสีขาวคลาสสิกของโรงแรม Eastern & Oriental เพลิดเพลินกับอาหารคาวและหวานที่ได้รับการคัดสรร และเลือกชาหลากหลายประเภท เช่น Earl Grey, Chamomile และ Jasmine Gold
Palm Court ตั้งชื่อตามปีที่ Eastern & Oriental Hotel ก่อตั้งขึ้น ให้บริการน้ำชายามบ่ายแบบดั้งเดิมเสิร์ฟบนโต๊ะใต้แสงเทียนอันหรูหรา ผ้าลินินสีขาวที่มีแป้ง และบริการเงินโดยพนักงานมืออาชีพและเอาใจใส่ เริ่มต้นช่วงบ่ายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาษาอังกฤษด้วยฟิงเกอร์แซนด์วิช เค้ก และขนมอบทั้งร้อนและเย็น
สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษของคุณด้วยสโคนธรรมดาและลูกเกดแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่ คล็อตครีม และจับคู่กับชาสมุนไพรที่คุณเลือกได้ หลังจากจิบชาและเคี้ยวของว่างแล้ว เดินเล่นในอาคารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเพลิดเพลินไปกับวิวทะเลอันงดงามของโรงแรม
เมนูตัวอย่างประกอบด้วย: ฟิงเกอร์แซนด์วิช
- เนื้อเสือร้องไห้รมควัน มายองเนสมัสตาร์ด และเกอร์คินสไลซ์บนขนมปังหมู่บ้าน
- แตงกวา มะเขือเทศกับครีมชีสและซาวครีมบนขนมปังปิ้งมาร์เบิล
- ม้วนชีสและมะเขือเทศ
- แซลมอนโรลรมควัน เนยพาร์สลีย์บนโรลเมล็ดป๊อปปี้
- มายองเนสไข่ในครัวซองต์ขนาดเล็ก
ไก่หมัก คื่นฉ่ายกรุบกรอบ ครีมฮอร์แรดิช ในมินิ Vol Au Vent*
- ทูน่าเกล็ดหมักบนก้อนอาหารทั้งก้อน
สโคน
- ลูกเกดและสโคนธรรมดาพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่และครีม
ชา
- ชาเอิร์ลเกรย์
- จัสมินโกลด์
- มิ้นท์และสด
- อาหารเช้าแบบอังกฤษ
- ใบสีเขียว
- ดอกคาโมไมล์บริสุทธิ์