ตอนนี้เราต้องบอกลาเมืองอินเวอร์เนสและมุ่งหน้าสู่สเปย์ไซด์ พื้นที่แห่งนี้มีมากกว่าแค่วิสกี้นะ สถานที่แห่งนี้มีบทบาทสำคัญในการลุกฮือของพวกจาโคไบต์ในศตวรรษที่ 17 และ 18 และมีเรื่องราวต่างๆ มากมายที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ต้องเพลิดเพลิน ลองถามเรื่องราวต่างๆ จากคนขับซึ่งเป็นไกด์ของคุณขณะที่คุณเดินทางผ่านภูมิประเทศระหว่างทางไปยังจุดแรกของคุณ: โรงกลั่น Cairn

ผู้บุกเบิกและผู้สร้างมรดกคือผู้ทำให้ Cairn Distillery มีชีวิตขึ้นมา และภารกิจของพวกเขาคือการสร้างมรดกแห่งวิสกี้ชั้นเลิศ โรงกลั่นแห่งนี้ตั้งชื่อตามกองหินฝีมือมนุษย์ที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบ มุ่งมั่นที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนผ่านผลิตภัณฑ์ของตน และท้าทายทั้งตัวพวกเขาเองและผู้อื่นในการก้าวไปในเส้นทางใหม่ๆ เช้านี้เราจะมาเยี่ยมชมสถานที่อันวิเศษแห่งนี้และลองชิมวิสกี้ที่ดีที่สุดบางส่วนของพวกเขา

เมื่อท้องอุ่นขึ้นแล้ว เราก็มุ่งหน้าไปที่หมู่บ้านแห่งหนึ่งในสเปย์ไซด์เพื่อรับประทานอาหารว่าง หลังจากรับประทานอาหารสไตล์สก็อตแลนด์แบบดั้งเดิมแล้ว เราจะเดินทางกลับไปยังทิวทัศน์อันสวยงามของไฮแลนด์ทางตะวันออกสู่หมู่บ้านที่อยู่สูงที่สุดแห่งหนึ่งในสก็อตแลนด์ นั่นก็คือหมู่บ้านโทมินทูล ซ่อนตัวอยู่ใกล้ฝั่งแม่น้ำเอวอน เป็นจุดเล็กๆ ที่น่ารักสำหรับการมาเยี่ยมชม คุณอาจจำได้จากภาพยนตร์เรื่อง One Last Chance ในปี 2004 ซึ่งนำแสดงโดย Kevin McKidd และ Dougary Scott

แต่เรามาที่นี่เพื่อดื่มวิสกี้ ดังนั้นเราจึงมุ่งตรงไปที่ The Whisky Castle ร้านนี้จำหน่ายวิสกี้มอลต์ชั้นดีที่สุดของสก็อตแลนด์มากกว่า 600 ยี่ห้อมาเป็นเวลา 120 ปี วิสกี้คือสิ่งที่พวกเขาทำ มันคือสิ่งที่พวกเขารัก ดังนั้นจงใส่ใจกับการชิมที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีซึ่งคุณโชคดีพอที่จะได้สัมผัส

หลังจากช็อปปิ้งจนเหนื่อยแล้ว เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ และบางทีอาจจะรู้สึกคึกคักนิดหน่อย ก็ถึงเวลาเดินทางกลับอินเวอร์เนสผ่านเนินเขา Glenlivet พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์เนินเขาอันน่าทึ่งระหว่างทาง