เรียนรู้ศิลปะแห่งการทำริซอตโต้ที่สมบูรณ์แบบ เนื้อเนียนนุ่ม และหอมกรุ่น ในคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่ออกแบบมาสำหรับผู้รักการทำอาหารโดยเฉพาะ
เราจะร่วมกันเตรียมเมนูอาหารตามฤดูกาลที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นเห็ดรสชาติเข้มข้นที่ปรุงในสามรูปแบบที่แตกต่างกัน สมุนไพรสดที่เข้ากันได้ดีกับชีสแพะเนื้อครีม หรือริซอตโต้ฟักทองรสหวานอมเค็ม เสิร์ฟพร้อมคุกกี้อะมาเร็ตติและมัสตาร์ด
ชั้นเรียนดำเนินไปอย่างใจเย็น ทำให้คุณสามารถทำตามแต่ละขั้นตอนได้อย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การคั่วข้าว การเติมน้ำซุป และการคน เพื่อให้คุณเข้าใจเทคนิคเบื้องหลังรสชาติที่นุ่มละมุนในทุกคำอย่างแท้จริง
ระหว่างที่ริซอตโต้กำลังสุก คุณจะได้ฟังเรื่องราวและเคล็ดลับจากหัวใจของการทำอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม—ความลับและเทคนิคที่คุณหาไม่ได้จากตำราอาหารเล่มไหนเลย เมื่อจบคาบเรียน เราจะนั่งรับประทานอาหารร่วมกัน พร้อมกับจิบไวน์สักแก้ว โดยเริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่น
ก่อนเริ่มประสบการณ์ เราจะติดต่อคุณเพื่อสอบถามเกี่ยวกับอาการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหาร รวมถึงตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหมาะสมและน่าประทับใจ

จัดโดย Cesarine เครือข่ายเก่าแก่ที่สุดของอิตาลีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน คลาสเรียนทำอาหารสุดพิเศษนี้จะมอบมุมมองที่แท้จริงซึ่งร้านอาหารใดๆ ก็ไม่สามารถให้ได้ มาร่วมทำอาหาร ชิมอาหาร และสัมผัสประสบการณ์ในมิลานแบบคนท้องถิ่นไปพร้อมกับเรา!