มาทำอาหารทัสคานีแบบดั้งเดิมด้วยกันเถอะ!
สัมผัสประสบการณ์ฟาร์มเฮาส์จากสวนผักไปจนถึงสวนมะกอก และเรียนรู้วิธีเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ของเราโดยใช้สูตรดั้งเดิมของครอบครัวเรา
เราจะร่วมกันเตรียมพาสต้าสด เช่น ราวิโอลี ตากลิอาเตลเล ปิชิ หรือญ็อกกี รวมถึงขนมหวานแบบทัสคานีและอิตาลีทั่วไป และอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาลเพื่อเพลิดเพลินในตอนท้ายคลาส อาหารทุกจานปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นและปฏิบัติตามเทคนิคปฏิบัติที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสูตรอาหารอื่นๆ ได้
ชั้นเรียนนี้เป็นแบบปฏิบัติจริงและใช้เวลาประมาณสี่ชั่วโมง โดยจะจบลงด้วยมื้ออาหารสุดท้ายที่คุณจะได้เพลิดเพลินที่สถานที่ฟาร์มเฮาส์ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะได้รับสำเนาสูตรอาหารที่ใช้ในระหว่างชั้นเรียน
