เชิญเข้าไปชมภายในโรงงานผลิตน้ำมันมะกอก Tistarelli ซึ่งเป็นโรงงานของครอบครัวในแคว้นทัสคานี ที่ผลิตน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินมาตั้งแต่ทศวรรษ 1960

สำรวจโรงงาน ค้นพบวิวัฒนาการของเทคนิคการบีบน้ำมันมะกอก และเรียนรู้ขั้นตอนการผลิตน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นคุณภาพสูง จากนั้น เพลิดเพลินกับการชิมอาหารพร้อมคำแนะนำ ซึ่งคัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับชาวทัสคานี รวมถึงเนื้อรมควัน ชีส ไวน์ท้องถิ่น และขนมอบแบบดั้งเดิม

ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนธันวาคม สัมผัสประสบการณ์ฤดูเก็บเกี่ยวผลมะกอก เมื่อโรงงานแปรรูปมะกอกอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของน้ำมันมะกอกที่คั้นสดใหม่ และบรรยากาศที่คึกคักของเกษตรกรในท้องถิ่น