พบกันที่ร้าน Barbaro Asador de Campo และเยี่ยมชมโรงกลั่นในท้องถิ่นในชนบทและไร่องุ่นที่อยู่ติดกัน เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างไวน์เชิงพาณิชย์และไวน์ธรรมชาติจากภูมิภาคเกเรตาโรที่มีชื่อเสียงแห่งนี้

หลังจากสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษนี้แล้ว เรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตไวน์แบบช่างฝีมือและกระบวนการกลั่นไวน์ธรรมชาติ และดูวิธีการผลิตไวน์ด้วยตาตนเอง

จากนั้น มุ่งหน้าไปยังกระท่อมชนบทที่มีทิวทัศน์แสนโรแมนติกหน้าไร่องุ่น ซึ่งคุณสามารถลองชิมไวน์ 2 ชนิดและแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 แก้ว ฟังเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างไวน์และไซเดอร์เหล่านี้ และวิธีการผลิต พร้อมทั้งเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการที่พืชผลต่างๆ เติบโตร่วมกันในไร่องุ่นแบบไบโอไดนามิก