ออกเดินทางจากบอร์กโดซ์และไปยังภูมิภาคไวน์เกรฟส์

ภูมิภาคไวน์แห่งนี้ตั้งอยู่ทางใต้ของบอร์กโดซ์ เป็นที่รู้จักว่าเป็นแหล่งผลิตไวน์ดั้งเดิมของบอร์โดซ์ บริเวณนี้เป็นบริเวณที่ชาวโรมันปลูกองุ่นครั้งแรกเมื่อประมาณ 2,000 ปีที่แล้ว ชื่อของภูมิภาคนี้มาจากดินที่สามารถพบได้ที่นี่ ชั้นลึกของหลุมศพและหิน!

จุดแวะพักหลักจุดแรกของคุณในทัวร์ Graves และ Sauternes ส่วนตัวนี้จะอยู่ในที่ดินท้องถิ่นแห่งหนึ่งเพื่อเยี่ยมชมและชิมไวน์ที่ Grand Cru Chateau ที่นี่เราได้กำหนดเวลาการนัดหมายไว้สำหรับคุณแล้ว คุณจะได้รับการต้อนรับที่ Chateau และจะได้ทัวร์และลิ้มรสเหล้าองุ่นที่แตกต่างกันในโดเมนที่คัดสรรมาอย่างดีนี้

ค้นพบแหล่งผลิตไวน์ Pessac Leognan ของบอร์โดซ์

ชื่อที่ค่อนข้างใหม่นี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของ Graves เนื่องจากเป็นที่ยอมรับในการผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวคุณภาพสูง พื้นที่นี้จึงได้รับรางวัลเป็นชื่อเรียกของชุมชนในปี 1987 ไวน์แดงของ Pessac Léognan มีพื้นฐานมาจากองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon และ Cabernet Franc ไวน์ขาวที่ผลิตที่นี่โดยทั่วไปทำจากองุ่น Sauvignon Blanc และ Semillon

ดินค่อนข้างคล้ายกับดินที่พบในบริเวณหลุมศพซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรวด หิน และทราย เมื่อมาถึงภูมิภาคไวน์ เราก็แวะที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี

หลังอาหารกลางวัน เยี่ยมชมภูมิภาคไวน์ Sauternes ของบอร์โดซ์

ภูมิภาคไวน์ Sauternes มีชื่อเสียงในด้านไวน์ขาวรสหวานคุณภาพสูงที่ผลิตที่นี่ โรงกลั่นไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในภูมิภาคนี้คือ Chateau d'Yquem ซึ่งจัดอยู่ในประเภท Premier Grand Cru Classé ในการจำแนกประเภทของไวน์บอร์โดซ์ในปี 1855

บ่ายนี้ ทัวร์ชิมไวน์ของคุณจะพาคุณไปยังหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในพื้นที่เซาเทิร์น เมื่อมาถึง คุณจะได้เยี่ยมชมสถานที่จัดวาง แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำความเข้าใจกระบวนการผลิตไวน์ เนื่องจากแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากไวน์อื่นๆ

หลังจากเยี่ยมชมและชิมแล้วก็ถึงเวลาเดินทางกลับบอร์โดซ์