เอ็มปานาดาเป็นส่วนสำคัญของมรดกทางอาหารของเรา และเป็นอาหารที่ช่วยเชื่อมความสัมพันธ์ในครอบครัว
พวกเขาสนับสนุนความเป็นอยู่ของชุมชนและให้ทุนแก่โครงการชุมชน กลายเป็นสัญลักษณ์ของการทำงานร่วมกัน ความสามัชช์ และเอกลักษณ์เฉพาะตัว
หลังจากทัวร์โบสถ์ดั้งเดิมของเมืองปาสโตในวันอาทิตย์ ซึ่งเป็นสถานที่อนุรักษ์ประเพณีการทำเอมปานาดาในโบสถ์ โดยมีผู้สืบทอดประเพณีเป็นไกด์นำทาง เราจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความสำคัญทางประวัติศาสตร์และสังคมของแป้งที่เล่นบทบาทสำคัญในอาหารของเรา ตั้งแต่เอมปานาดาข้าวโพดแบบดั้งเดิมไปจนถึงเอมปานาดาแป้งสาลี ในชั้นเรียนแบบมีส่วนร่วมซึ่งครอบคลุมถึงซอสพริกที่เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวด้วย
เข้ากันได้อย่างลงตัว
เมื่อจบคาบเรียน จะมีผลไม้ เครื่องดื่มร้อน เอมปานาดาข้าวโพดหมักสองไส้ เอมปานาดาแป้งสาลีสองไส้ และซอสอาจิเสิร์ฟ