ก้าวเข้าสู่ห้องครัวที่อบอุ่นและมีชีวิตชีวาของเชฟวินนี่ และค้นพบจิตวิญญาณแห่งปานามา ผ่านโมจิโตหนึ่งแก้ว เรื่องราวหนึ่งเรื่อง และอาหารจานหนึ่งในแต่ละครั้ง
นี่เป็นมากกว่าชั้นเรียนทำอาหาร เป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สนุกสนานและเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ในบ้านท้องถิ่น โดยที่คนแปลกหน้ากลายมาเป็นเพื่อน และรสชาติต่างๆ กลายเป็นความทรงจำ
เมื่อมิ้นต์โมจิโต้เริ่มไหลริน (ดื่มได้ไม่จำกัด!) คุณจะพับแขนเสื้อขึ้นและดื่มด่ำกับอาหารจานโปรดที่สุดของปานามา หรือเพียงแค่จิบเครื่องดื่มและเฝ้าดูความมหัศจรรย์ที่เกิดขึ้น
ภายใต้คำแนะนำอันอบอุ่นของวินนี่ คุณจะได้สำรวจสูตรอาหารแท้ ๆ 10 สูตร ตั้งแต่คาริมาโญลาที่ละลายในปากไปจนถึงเซวิเช่สด มันสำปะหลังเนื้อครีม พุดดิ้งข้าวสับปะรดหวาน และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ละคำมีเรื่องราวเป็นของตัวเอง และจิบไปพร้อมกับรอยยิ้ม
มังสวิรัติ? เราดูแลคุณอยู่แล้ว เพียงแจ้งเราก็พอ
มาแค่กินและดื่มเท่านั้นเหรอ? จองเป็น “เด็ก” จะได้รับราคาพิเศษ
คุณจะได้เรียนรู้ ทำอาหาร และกิน:
- โมจิโต้! ไร้ก้นบึ้ง มิ้นต์และรสชาติอื่นๆ
- Pico de Gallo - ซัลซ่าแบบมีกลิ่นอายของปานามา
- เนยมันสำปะหลังผสมสมุนไพร - เหมาะที่จะทานคู่กับเครื่องดื่มโมจิโต้ของคุณ
- ปลาเซวิเช่ - ทำจากเนื้อปลาแปซิฟิกสดๆ ที่จับได้ในแต่ละวัน
- ซอสพริก Picante - ซอสพริก Chombo ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความเผ็ดร้อน
- Carimañolas – เค้กมันสำปะหลังที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อบด อาหารบาร์เลิศรส
- ข้าวผัดไก่ - ข้าวผัดไก่ใส่ผักเยอะๆ
- Arroz con Piña - พุดดิ้งข้าวรสสับปะรด
- Chicheme - ขนมครีมข้าวโพดดื่มได้
- ชิชา เด ซาริล - ชาเย็นที่ทำจากการแช่ดอกกระเจี๊ยบ (ชบา) กับเครื่องเทศ
เพื่อรับประกันปฏิสัมพันธ์ การมีส่วนร่วม และความแปลกตาของทุกคน เราพยายามจัดชั้นเรียนให้รองรับนักเรียนได้ 4 คน ไม่เกิน 7 คน
หากคุณมีอาหารค่ำมื้อหนึ่งในปานามา มาเรียนรู้วิธีทำอาหารมื้อเย็นกับเรา!