คุณจะเริ่มต้นที่บาร์เล็กๆ บนถนนอันเงียบสงบในย่าน Oltrarno ที่นี่คุณจะได้เรียนหลักสูตรเร่งรีบเกี่ยวกับอาหารทัสคานีในรูปแบบของชีสประจำภูมิภาค บรูเช็ตต์ ฟอคคาเซีย และไวน์ Chianti Classico

จากที่นั่น คุณจะได้แวะที่หน้าต่างไวน์ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของเมืองฟลอเรนซ์เพื่อจิบไวน์แดงหรือขาวสักแก้ว

หลังจากการอุ่นเครื่องเล็กน้อยแล้ว คุณจะได้แวะที่บาร์ไวน์ยอดนิยมอีกแห่งหนึ่งในท้องถิ่นเพื่อ เรียกน้ำย่อย เนื้อตัดเย็นทัสคัน และล้างด้วยไวน์ประจำภูมิภาคอีกแห่ง

ตอนนี้คุณพร้อมสำหรับมื้อเย็นแล้ว นั่งลงที่ แทรตโตเรีย เพื่อลอง บิสเตกก้า อัลลา ฟิออเรนตินา ในตำนาน หรือสเต็กฟลอเรนซ์ เพียงคำเดียวแล้วคุณจะเข้าใจถึงความชื่นชอบเนื้อสัตว์อันโด่งดังของเมืองนี้ทันที

สุดท้ายนี้ เนื่องจากคุณอยู่ในแหล่งกำเนิดของเจลาโต้ การไม่ลองชิมขนมแช่แข็งยอดนิยมของอิตาลีจึงถือเป็นความผิดทางอาญา! คุณจะได้เดินเล่นอย่างรวดเร็วไปยังร้านเจลาเตเรียยอดนิยมแห่งหนึ่งของเมืองเพื่อดื่มถ้วยหรือโคนรสชาติที่คุณชื่นชอบซึ่งทำจากวัตถุดิบออร์แกนิกในภูมิภาค