ทัวร์ที่คุณไม่ควรพลาด! เรียนรู้วิธีการทำอาหารอิตาเลียนชั้นเลิศ สัญลักษณ์ของเมืองเนเปิลส์ พิซซ่าแสนอร่อย! ด้วยความช่วยเหลือของ “พิซซาโอโล” คุณสามารถทำพิซซ่าได้ตามขั้นตอนทั้งหมด ตั้งแต่การทำแป้งจนถึงการอบในเตาไม้

จะไม่เพียงแค่แสดงวิธีเตรียมพิซซ่าเนเปิลส์เท่านั้น แต่ยังจะเปิดเผยเคล็ดลับบางอย่างด้วย เช่น ควรใช้แป้งชนิดใด ยีสต์ชนิดใด แป้งต้องพักนานแค่ไหน ต้องทาอย่างไร ใช้มะเขือเทศชนิดใด เทน้ำมันเมื่อใด และอื่นๆ

นอกจากนี้ เราจะเล่าถึงประวัติศาสตร์อันน่าสนใจของอาหารจานพิเศษนี้ด้วย ในช่วงปลายทศวรรษ 1800 ราฟฟาเอล เอสโพซิโตได้รับเรียกตัวให้ทำพิซซ่าเพื่อต้อนรับการมาเยือนของกษัตริย์อุมแบร์โตและราชินีมาร์เกอริตาแห่งอิตาลี ระหว่างการทดสอบรสชาตินี้ สมเด็จพระราชินีมาร์เกอริตาทรงชอบพิซซ่าที่ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ มอสซาเรลลา และโหระพา เพื่อเป็นตัวแทนของสีประจำชาติอิตาลีตามที่ปรากฏบนธงชาติอิตาลี