ก้าวเข้าสู่ใจกลางซานเตลโมและค้นพบค่ำคืนแห่งความสง่างาม รสชาติ และประเพณีที่ Michelangelo หนึ่งในสถานที่แสดงแทงโก้ที่เป็นสัญลักษณ์ของบัวโนสไอเรส ค่ำคืนอันน่าประทับใจนี้เริ่มต้นด้วยประสบการณ์ชิมไวน์สุดพิเศษที่ตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการบูรณะอย่างสวยงาม โดยซอมเมลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญจะพาคุณไปสัมผัสกับกลิ่นหอมและรสชาติของไวน์พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาร์เจนตินา เช่น Malbec, Torrontés และ Chardonnay เมื่อจับคู่กับชีสที่คัดสรรมาอย่างดี ชาร์กูเตอรี และบรูสเกตต้า ถือเป็นการเริ่มต้นชิมอาหารท้องถิ่นที่สมบูรณ์แบบ

เมื่อการชิมใกล้จะสิ้นสุดลง โปรดนั่งลงเพื่อรับประทานอาหารค่ำรสเลิศแบบ 3 คอร์สที่ประกอบด้วยรสชาติอันเข้มข้นของอาหารอาร์เจนตินา

จากนั้น กลุ่มศิลปินผู้มีความสามารถมากกว่า 20 คน ซึ่งรวมถึงนักดนตรีที่มีชื่อเสียง นักเต้นผู้หลงใหล และนักร้องที่ได้รับการยกย่อง จะนำคุณเดินทางผ่านประวัติศาสตร์ของแทงโก้และนิทานพื้นบ้านของอาร์เจนตินา จากจังหวะอันเข้มข้นของแบนโดเนียนไปจนถึงบทเพลงสรรเสริญ Mariano Mores ที่น่าประทับใจ ทุกช่วงเวลาล้วนเป็นการสรรเสริญจังหวะทางวัฒนธรรมของอาร์เจนตินา