ก้าวเข้าสู่โลกอันน่าหลงใหลของโกโก้โคลอมเบียด้วยเวิร์คช็อปแบบลงมือปฏิบัติจริงและเรียนรู้เชิงลึกในเมืองเมเดยิน โกโก้ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ “อาหารของเทพเจ้า” เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีดั้งเดิมมานานหลายศตวรรษ ในประสบการณ์นี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับมันและนำไปดัดแปลงเป็นช็อกโกแลตแท่งทำมือของคุณเอง

ตั้งแต่เมล็ดกาแฟจนถึงแท่งช็อกโกแลต ชมทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม มาค้นพบต้นกำเนิดของโกโก้ บทบาทของโกโก้ในวัฒนธรรมโบราณ และเหตุผลที่โคลอมเบียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตโกโก้ที่ดีที่สุดในโลก ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในกระบวนการที่จะปลดปล่อยกลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริงของเมล็ดกาแฟ

ลองใช้วิธีโบราณกับเครื่องบดแบบดั้งเดิม สัมผัสถึงความพยายามและจังหวะที่ต้องใช้ในการเปลี่ยนเมล็ดโกโก้ให้เป็นเนื้อบด เรียนรู้เคล็ดลับเบื้องหลังช็อกโกแลตที่เงางามและเนียนนุ่ม มันยากกว่าที่คิด แต่ก็สนุกดีที่จะลองทำด้วยตัวเอง

เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มและรสชาติต่างๆ ที่ทำจากโกโก้ รวมถึงช็อตโกโก้สูตรดั้งเดิม และปิดท้ายด้วยการทำช็อกโกแลตแท่งของคุณเองเพื่อนำกลับบ้าน ตลอดประสบการณ์นี้ ไกด์ ของคุณจะทำให้ทุกอย่างน่าสนใจและเข้าใจง่าย

เรียนรู้เกี่ยวกับโกโก้ วัฒนธรรมโคลอมเบีย และวิธีการสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นมิตร ไม่ว่าคุณจะมาคนเดียว มากับเพื่อน หรือมากับครอบครัว คุณจะรู้สึกได้รับการต้อนรับและดูแลเอาใจใส่ตลอดเวลา ในตอนท้าย คุณยังมีโอกาสซื้อช็อกโกแลตแท่งทำมือพิเศษในราคาพิเศษ ทำจากวัตถุดิบแท้ 100% ไม่มีสารเจือปน และทำด้วยความรักอีกด้วย