สัมผัสเทศกาลลูอาวแบบแท้จริงบนชายหาดคานาปาลีที่เชิงหน้าผาแบล็กร็อกซึ่งเป็นจุดกระโดดผายอดนิยม

จิบเครื่องดื่มไมไทและชมการสาธิตบนเวทีพร้อมกับการเต้นฮูลาแบบสบายๆ และดนตรีฮาวายสดบนสนามหญ้าริมทะเลใกล้ชายหาด Kaanapali ที่ได้รับรางวัล การขุดพบอิมูบนพื้นที่เลี้ยงลูอาวเผยให้เห็นอาหารจานเด็ดสำหรับหมูคาลัวยามเย็น จากนั้นนั่งลงและเพลิดเพลินไปกับบุฟเฟต์บริการตนเองเต็มรูปแบบและลิ้มรสชาติของโพลินีเซีย

หลังอาหารเย็น เสียงกลองเป็นจังหวะเนิบและรัวกระชั้นเริ่มต้นขึ้นเพื่อสร้างสรรค์ท่วงทำนองประกอบการแสดงทางวัฒนธรรมของโพลีนีเซียซึ่งครอบคลุมฮาวาย ตาฮิติ ฟิจิ ราโรตองกา นิวซีแลนด์ และซามัว ชมการร่ายรำหลากหลายซึ่งรวมถึงการเต้นรำของนักรบแห่งฟิจิและการร่ายรำมีดไฟของซามัว

โรงแรมจัดทำเมนูและรายการสารก่อภูมิแพ้ไว้ให้ (ณ วันที่ 1 เมษายน 2023) และอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

หลักสูตรแรก

อาฮิโปเกะสไตล์ฮาวาย (มีงา, ถั่วเหลือง, GF)
สลัดมันฝรั่งมักกะโรนี (มีกลูเตน ไข่ ถั่วเหลือง)

• สลัดผักรวมกุลา (GF)
  ผักใบเขียว แตงกวา มะเขือเทศ แครอท น้ำสลัดเมล็ดมะละกอ (มีถั่วเหลือง GF)
• สลัดเฟิร์นโพโฮล (มีกลูเตน งา ถั่วเหลือง)
  หน่อเฟิร์นป่าท้องถิ่น มะเขือเทศ หัวหอมเมาอิ กะหล่ำปลี
• แตงกวา นามาสุ (GF)
  แตงกวา แครอท สาหร่ายวากาเมะ
• สับปะรดหลี่ฮิงเหม่ย (GF)
  แซลมอนโลมิโลมิ (มีอาหารทะเล, GF)
  มะเขือเทศ แซลมอนเค็ม หัวหอมเมาอิ
• จุดที่น่าสนใจ (GF)
• ฮาวายเอี้ยนสวีทโรล/เผือกโรล (มีกลูเตน ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง งา)

คอร์สที่สอง

คาลัว ปัวอา (GF)

หมูย่างไฟอ่อน เกลือทะเลฮาวาย

เนื้อเทอริยากิย่าง (มีกลูเตน ถั่วเหลือง งา)

สเต็กเนื้อแบน งาดำ

ปลาเกาะนึ่ง (มีกลูเตน งา อาหารทะเล หอย)

ซีอิ๊วขาว ต้นหอม ผักชี

ไก่บาร์บีคิว P.O.G. (GF)

ซอสบาร์บีคิวรสส้มฝรั่ง

• มันเทศโมโลไกนึ่ง (มีผลิตภัณฑ์จากนม, GF)
  น้ำเชื่อมฮัวเปีย มะพร้าวคั่ว
  ข้าวผัดสไตล์ท้องถิ่น (มีกลูเตน, ถั่วเหลือง, ไข่, งา, หอย, อาหารทะเล)
  สแปม กระเทียม คามาโบโกะ
• บะหมี่ผัก (มีกลูเตน ถั่วเหลือง หอย ปู งา)
  เส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก งา

*การบริโภคเนื้อสัตว์ ปีกไก่ อาหารทะเล หอย หรือไข่ดิบหรือปรุงไม่สุก อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากอาหารได้

โปรดแจ้งให้พนักงานทราบเกี่ยวกับข้อกังวลเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้อาหารหรือข้อจำกัดด้านอาหาร

เครื่องดื่ม
กาแฟสด กาแฟดีแคฟ ชา พันช์สไตล์เกาะ

บาร์เปิด
เครื่องดื่มหลากหลายชนิด ทั้งสุรา เบียร์ ไวน์ และเครื่องดื่มอัดลม