ดื่มด่ำไปกับประเพณีการทำอาหารอันrich ของเมืองลา สเปเซีย ด้วยทัวร์เดินชมเมืองและชั้นเรียนทำอาหารที่ผสมผสานประวัติศาสตร์ อาหาร และรสชาติแท้ๆ เข้าด้วยกัน เริ่มต้นประสบการณ์ของคุณด้วยการเดินชมเมืองลา สเปเซีย พร้อมไกด์นำทางไปตามถนนที่สวยงาม แวะตลาดท้องถิ่นและร้านขายอาหารเก่าแก่ เพื่อค้นพบวัตถุดิบสดใหม่จากแคว้นลิกูเรีย และเรียนรู้เกี่ยวกับอิทธิพลจากชายทะเลและชนบทที่มีต่ออาหารของเมืองนี้

หลังจากสำรวจพื้นที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง เราจะไปที่ครัวในบ้านของชาวบ้าน ซึ่งคุณจะได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ด้วยการใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง คุณจะได้เรียนรู้การเตรียมอาหารลิกูเรียแบบดั้งเดิม เช่น พาสต้าโทรฟีโฮมเมดกับซอสเพสโต ฟารินาตา (แพนเค้กถั่วชิกพีรสเค็ม) หรือหอยแมลงภู่ยัดไส้ (Cozze Ripiene) โดยเชี่ยวชาญเทคนิคดั้งเดิมที่ทำให้อาหารลิกูเรียมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว นั่งลงและเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดของคุณ พร้อมกับไวน์ลิกูเรียชั้นดีสักแก้ว ในขณะที่สัมผัสบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองของบ้านแท้ๆ ในเมืองลา สเปเซีย

ทัวร์และคลาสเรียนนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและนักท่องเที่ยวที่มองหาประสบการณ์ทางวัฒนธรรมอย่างเต็มรูปแบบ คุณจะได้เรียนรู้ทักษะการทำอาหารใหม่ๆ สูตรอาหารต้นตำรับ และความทรงจำที่ยากจะลืมเลือนเกี่ยวกับรสชาติอันมีชีวิตชีวาของแคว้นลิกูเรีย