การผจญภัยในกัวนาคาสเตหนึ่งวันนี้ เริ่มต้นที่โรงแรม Hacienda Guachipelin โดยเริ่มต้นด้วยการเดินป่าเป็นเวลา 45 นาที ผ่านเส้นทางป่าที่สวยงามใกล้ทางเข้า Las Pailas ในอุทยานแห่งชาติ Rincon de la Vieja ระหว่างทาง น้ำตกลาโอโรเปนโดลา (La Oropendola Waterfall) ตกลงมาจากความสูง 25 เมตร สู่สระน้ำสีเทอร์quoise เหมาะสำหรับการว่ายน้ำคลายร้อน โดยมีช่วงสั้นๆ ที่ต้องเดินลุยลำธารก่อนถึงน้ำตก

หลังจากพักผ่อนที่น้ำตกแล้ว คุณจะเดินทางกลับไปยัง Hacienda Guachipelin ด้วยการขี่ม้า โดยส่วนใหญ่จะขี่ผ่านเส้นทางในป่า และมีบางช่วงที่ขี่บนถนนของ Hacienda บ้าง ผู้นำทางจะเป็นผู้ขับขี่ซาบาเนโรที่มีประสบการณ์ และผู้ขี่ทุกคนต้องสวมหมวกนิรภัย

ถัดไป เชิญเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันแสนอร่อยที่ห้องอาหาร Rancho Don Elias สุดท้ายนี้ ผ่อนคลายในบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติของ Hacienda Guachipelín ซึ่งได้รับน้ำจากแม่น้ำ Río Negro และได้รับความร้อนจากภูเขาไฟ Rincon de la Vieja ซึ่งเป็นภูเขาไฟที่ใหญ่ที่สุดและยังคงคุกคามอยู่มากที่สุดในกัวนาคาสเต จากนั้นปรนนิบัติตัวเองด้วยการนวดโคลนภูเขาไฟที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในสปา

เราแนะนำให้สวมรองเท้าหุ้มส้นและกางเกงขายาวหรือกางเกงขาสั้นยาวถึงเข่า