ค้นพบเคล็ดลับของพิซซ่าเนเปิลส์แท้ๆ ปราศจากกลูเตน ในคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ณ ใจกลางเมืองฟลอเรนซ์ ภายใต้การแนะนำของเชฟท้องถิ่นที่ได้รับการรับรองจาก Gambero Rosso คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคแบบดั้งเดิมในการเตรียมพิซซ่าของคุณตั้งแต่เริ่มต้น

เริ่มต้นด้วยการสร้างแป้ง ปราศจากกลูเตนของคุณ เรียนรู้เกี่ยวกับ ส่วนผสมและวิธีการที่กำหนดพิซซ่า เนเปิลส์แท้ๆ ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน รวมถึงเทคนิคการทำมอซซาตูราแบบดั้งเดิมซึ่งใช้ในการแบ่งและขึ้นรูปแป้งเหมือนกับคนทำพิซซ่าตัวจริง

ระหว่างพักแป้ง ลองลิ้มรสบรูสเกตต้าสดใหม่ที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ มอสซาเรลล่า และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ พร้อมทั้งเรียนรู้วิธีการทำซอสพิซซ่ามะเขือเทศแบบคลาสสิกโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง

เมื่อพร้อมแล้ว ให้โรยหน้าพิซซ่าของคุณด้วย มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า และ ใบโหระพา เพื่อสร้างพิซซ่า มาร์เกริต้า ที่สมบูรณ์แบบ จากนั้นนำไปอบจน เหลืองทองและกรอบ

ในตอนท้าย เพลิดเพลินไปกับผลงานสร้างสรรค์ของคุณที่เสิร์ฟคู่กับไวน์ท้องถิ่น และปิดท้ายด้วยการแข่งขันทำพิซซ่าแสนสนุก นอกจากนี้ คุณจะได้รับประกาศนียบัตรเชฟพิซซ่า ซึ่งเป็นของที่ระลึกสุดพิเศษจากประสบการณ์ของคุณ

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคู่รัก ครอบครัว และนักเดินทางคนเดียว คลาสเรียนนี้จะมอบประสบการณ์การทำอาหารที่สนุกสนาน มีปฏิสัมพันธ์ และเป็นต้นตำรับในเมืองฟลอเรนซ์