เส้นทางไวน์อัลซาส ซึ่งทอดยาวกว่า 170 กิโลเมตร ผ่านหมู่บ้านที่สวยงามที่สุดบางแห่งในฝรั่งเศส และเ ปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ค้นพบไร่องุ่นอันเลื่องชื่อ ประเพณีเก่าแก่ และทัศนียภาพอันงดงาม
จุดหมายแรก: โคลมาร์ เมืองหลวงแห่งไวน์อัลซาส
ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินไปตามถนนที่ปูด้วยหิน คุณจะได้เห็นบ้านทรงครึ่งไม้ที่มีสีสันสดใสอันโด่งดัง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแคว้นอัลซาส
หนึ่งในย่านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักท่องเที่ยวคือย่านลิตเติลเวนิสอย่างไม่ต้องสงสัย บริเวณที่งดงามแห่งนี้มีแม่น้ำเลาช์ไหลผ่าน ซึ่งสองข้างทางเต็มไปด้วยบ้านเรือนแบบดั้งเดิมที่มีระเบียงประดับประดาด้วยดอกไม้ เงาสะท้อนของอาคารสีสันสดใสบนผืนน้ำสร้างทิวทัศน์ที่สวยงามเป็นพิเศษ ดึงดูดนักท่องเที่ยวนับพันคนทุกปี
จุดแวะที่สอง: สุสานแห่งชาติซ ิโกลส์ไฮม์และทัศนียภาพอันงดงาม
แต่สิ่งที่ทำให้สถานที่แห่งนี้โดดเด่นยิ่งกว่าก็คือทัศนียภาพอันงดงามตระการตา จากยอดเนินเขา คุณสามารถมองเห็นไร่องุ่นทั้งหมดของแคว้นอัลซาสได้ ในวันที่อากาศแจ่มใส ทิวทัศน์จะทอดยาวไปทั่วที่ราบไรน์ ป่าดำของเยอรมนี และบางครั้งอาจไกลถึงเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์
จุดหมายที่สาม: Riquewihr และการพบปะกับผู้ผลิตไวน์
เจ้าของไร่องุ่นยินดีต้อนรับผู้มาเยือนและแบ่งปันความรู้ความเชี่ยวชาญของเขาด้วยความกระตือรือร้น เขาเริ่มต้นด้วยการแนะนำองุ่น 7 สายพันธุ์หลักที่แคว้นอัลซาสมีชื่อเสียง
การชิมจะช่วยให้คุณนำข้อมูลที่ได้รับไปใช้ในทางปฏิบัติได้ ผู้เข้าชมจะได้เรียนรู้วิธีสังเกตสีของไวน์ วิเคราะห์กลิ่นหอมที่จ มูก และระบุรสชาติบนลิ้น
หมู่บ้านแห่งนี้เป็นหนึ่งในอัญมณีล้ำค่าแห่งมรดกของแคว้นอัลซาส เมืองนี้ก่อตั้งขึ้นในยุคกลาง และรอดพ้นจากการทำลายล้างของสงครามที่โหมกระหน่ำในภูมิภาคนี้อย่างน่าอัศจรรย์
เมื่อเดินไปตามถนน Rue du Général-de-Gaulle ซึ่งเป็นถนนสายหลักของหมู่บ้าน คุณจะได้พบกับบ้านเรือนที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเยี่ยมหลายหลัง บางส่วนของอาคารมีงานแกะสลักตกแต่ง ช่องหน้าต่างยื่น หรือป้ายต่างๆ ที่บ่งบอกถึงกิจกรรมงานฝีมือในอดีต ฟีเจอร์
ทัวร์แบบไม่มีไกด์นี้เปิดโอกาสให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์นี้ในแบบของตัวเอง และถ่ายภาพสวยๆ ได้ตามใจชอบ
จุดแวะที่สี่: ชิมไวน์ที่รอร์ชวิห์ร
ประสบการณ์ใหม่นี้เปิดโอกาสให้ได้เปรียบ เทียบรูปแบบการผลิตไวน์ที่แตกต่างกัน และการแสดงออกถึงเอกลักษณ์ของดินแดนในแคว้นอัลซาสที่หลากหลาย แม้ว่าจะผลิตจากองุ่นพันธุ์เดียวกัน ไวน์ก็อาจมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด ทิศทางของแปลงปลูก หรือวิธีการที่ผู้ผลิตไวน์ใช้
ในระหว่างการชิมไวน์ครั้งนี้ ผู้เข้าชมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับแนวคิดเรื่องเทอร์รัว ซึ่งเป็นองค์ประกอบพื้นฐานในการผลิตไวน์ของแคว้นอัลซาส องค์ประกอบของดิน เช่น หินแกรнит หินปูน หินทราย หรือดินเหนียว มีอิทธิพลโดยตรงต่อลักษณะเฉพาะของไวน์
ทัวร์หนึ่งวันบนเส้นทางไวน์อัลซาสนี้จะมอบประสบการณ์เต็มรูปแบบในการดื่มด่ำกับหนึ่งในภูมิภาคผลิตไวน์ที่สวยงามที่สุดของยุโรป