ละทิ้งเมืองมาเตราเพื่อสัมผัสประสบการณ์ไวน์ส่วนตัวในชนบทของโนวา ซิริ บนชายฝั่งทะเลไอโอเนียนของแคว้นบาซิลิกาตา คนขับรถจะไปรับคุณถึงที่พักในเมืองมาเตรา และพาคุณไปยังมาสเซเรีย บัตติฟาราโน (Masseria Battifarano) อันเก่าแก่ ด้วยรถเก๋งหรือรถตู้เมอร์เซเดส-เบนซ์ปรับอากาศที่สะดวกสบาย ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้ร่วมเดินทาง

เมื่อเดินทางมาถึง เริ่มต้นด้วยการเดินชมไร่องุ่นของที่นี่ และเรียนรู้ว่าสภาพภูมิอากาศ ดิน และพันธุ์องุ่นในท้องถิ่นมีส่วนสำคัญอย่างไรในการกำหนดลักษณะเฉพาะของไวน์ที่ผลิตที่นี่

เข้าไปชมภายในโรงบ่มไวน์เพื่อค้นพบขั้นตอนหลักในการผลิตไวน์ ตั้งแต่การแปรรูปองุ่นและการหมัก ไปจนถึงการบ่ม โดยเน้นที่การผลิตไวน์ Matera DOC และ Basilicata I.G.T. ที่มีชื่อเสียง

ประสบการณ์นี้จะจบลงด้วยการชิมไวน์ที่คัดสรรมาสามชนิด ได้แก่ ไวน์ขาว Le Paglie ไวน์โรเซ่ Akratos Rosato และไวน์แดง Akratos Rosso พร้อมกับอาหารว่างพื้นเมืองแบบดั้งเดิมอย่างทารัลลี (taralli)

หลังจากชิมไวน์เสร็จแล้ว ผ่อนคลายไปกับการเดินทางกลับมาเตราด้วยรถรับส่งส่วนตัวโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการขับรถ