ก้าวเข้าสู่หัวใจของอาหารอิตาเลียนด้วยคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่เหมาะสำหรับทุกระดับฝีมือ ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อน! ภายใต้การแนะนำของเชฟผู้เชี่ยวชาญของเรา ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างเป็นระบบและสไตล์การสอนที่น่าสนใจ คุณจะเชี่ยวชาญศิลปะการทำพาสต้าแฮนด์เมดและทีรามิสุต้นตำรับตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่การนวดและรีดแป้ง ไปจนถึงการขึ้นรูปราวิโอลีและพาสต้าปัปปาร์เดลเลให้สมบูรณ์แบบ ทุกขั้นตอนได้รับการออกแบบมาให้มีปฏิสัมพันธ์ เพื่อให้คุณได้รับทักษะเชิงปฏิบัติที่คุณสามารถทำซ้ำได้อย่างมั่นใจในครัวของคุณเอง

ด้วยการใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูงจากท้องถิ่นเท่านั้น คุณจะได้รังสรรค์อาหารที่สะท้อนรสชาติแท้ๆ ของประเพณีอิตาลี เชฟของเราไม่ได้แค่สอนสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังพาคุณไปสัมผัสเรื่องราวและที่มาทางวัฒนธรรมเบื้องหลังอาหารและวัตถุดิบต่างๆ มอบประสบการณ์การทำอาหารที่ล้ำค่าและเหนือกว่าแค่เพียงอาหารบนจาน ขณะที่คุณปรุงอาหาร คุณจะได้เพลิดเพลินกับไวน์ท้องถิ่นที่เสิร์ฟไม่อั้น สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสานสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมเดินทาง

ขนาดชั้นเรียนที่เล็กช่วยรับประกันว่านักเรียนจะให้ความสนใจอย่างเต็มที่ ทำให้ง่ายต่อการถามคำถาม พัฒนาเทคนิคของคุณ และเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่เป็นกันเอง ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มปั้นพาสต้าเป็นครั้งแรกหรือกำลังฝึกฝนการทำทีรามิสุให้สมบูรณ์แบบ คุณก็จะมีความมั่นใจในการทำอาหารอร่อยๆ เหล่านี้ที่บ้านได้อย่างแน่นอน เพื่อให้ประสบการณ์ของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้น คุณจะได้รับสูตรอาหารโดยละเอียดเพื่อนำกลับบ้าน ช่วยให้คุณสามารถหวนระลึกถึงการผจญภัยด้านอาหารของคุณได้แม้หลังจากทริปสิ้นสุดลงแล้ว

ร่วมเดินทางไปกับเราเพื่อสัมผัสรสชาติ ประเพณี และเทคนิคการทำอาหารอิตาเลียนที่ยากจะลืมเลือน และกลับจากฟลอเรนซ์พร้อมทั้งท้องอิ่มและทักษะการทำอาหารที่จะติดตัวไปตลอดชีวิต!