ชื่อของร้านเบเกอรี่ Panaderia de Molo ฝังแน่นอยู่ในประวัติศาสตร์ของเมืองอิโลอิโล ทำให้ร้านนี้เป็นพยานรับรู้เหตุการณ์สำคัญหลายอย่างในเขตโมโล

บิสโคโช่เป็นขนมที่สืบทอดสูตรดั้งเดิมของครอบครัว ด้วยรสชาติที่ลงตัวระหว่างความนุ่มละมุน หอมเนย และความหวาน พร้อมด้วยความกรุบกรอบที่ชาวอีลองโก (และผู้คนจากที่อื่นๆ) ชื่นชอบมาหลายรุ่น

สถานที่น่าสนใจ: ร้านเบเกอรี่ Panaderia de Molo สำหรับปันซิตโมโล (FT), ถนน Camina Balay na
Bato สำหรับ Tsokolate de Baterol (FT), Mama's Kitchen, Roberto's สำหรับ Queen Siopao
(FT) ร้าน The Original Biscocho Haus สำหรับอาหารท้องถิ่นรสเลิศ (FT) ร้าน Deocampo's สำหรับ
บาร์ควิลโลส (FT), พิพิธภัณฑ์บรั่นดี (กาแฟบรั่นดีในบัญชีของผู้โดยสาร), เนตงส์
บัตชอย (FT)