ดื่มด่ำไปกับใจกลางหุบเขาอาหารอันเลื่องชื่อแห่งอิตาลีด้วยการเดินทางที่อุทิศให้กับขุมทรัพย์ทางอาหารอันเลื่องชื่อระดับโลก 3 แห่ง ได้แก่ Parmigiano Reggiano, Parma Ham และ ไวน์จากเนินเขาปาร์มา ประสบการณ์แบบมีไกด์นี้ผสมผสานประเพณี รสชาติ และวัฒนธรรมเข้าไว้ด้วยกันเป็นหนึ่งวันแห่งรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ที่น่าจดจำ

เริ่มการผจญภัยของคุณที่จุดนัดพบก่อนที่จะมุ่งหน้าไปยังโรงงานผลิตชีสพาร์เมซาน เรจจาโนแบบดั้งเดิม ซึ่ง “ราชาแห่งชีส” ได้รับการรังสรรค์โดยใช้กรรมวิธีเก่าแก่หลายศตวรรษ ร่วมสัมผัสกระบวนการผลิตอันน่าตื่นตาตื่นใจ ตั้งแต่การสกัดนมเปรี้ยวสด ไปจนถึงการแช่น้ำเกลือและห้องเก็บไวน์ที่เก่าแก่ ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับการชิมพาร์เมซานที่ผ่านการบ่มในระดับต่างๆ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ท้องถิ่นสักแก้ว

การเดินทางของคุณดำเนินต่อไปยัง Langhirano บ้านเกิดของ Parma Ham หลังจากแนะนำพื้นที่โดยย่อแล้ว ให้ไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตแฮมแบบดั้งเดิมเพื่อค้นพบความลับของกระบวนการบ่มที่พิถีพิถัน ดื่มด่ำไปกับรสชาติของแฮมพาร์มาอายุ 24 เดือนที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบใหม่และไวน์ชั้นดีจากเนินเขาปาร์มา ท่ามกลางกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากห้องใต้ดิน

เพื่อเติมเต็มวันของคุณ ให้ไปเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ที่บริหารงานโดยครอบครัวซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางไร่องุ่นของเมืองปาร์มา เดินเล่นผ่านไร่องุ่น สำรวจห้องเก็บไวน์ และเรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะการผลิตไวน์โดยตรงจากผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น ประสบการณ์นี้สิ้นสุดลงด้วยการชิมไวน์ 3 ชนิดที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งไวน์แดงและไวน์ขาว ซึ่งสะท้อนถึงแก่นแท้และลักษณะเฉพาะของภูมิภาคพิเศษแห่งนี้

ประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้รักอาหารและผู้ที่รักวัฒนธรรม ทัวร์นี้เป็นการเดินทางอันแสนอร่อยผ่านรสชาติที่แท้จริงของเอมีเลีย-โรมัญญา