ไกด์ และคนขับรถของคุณจะพาคุณไปยังอากัว เด กาโต หมู่บ้านเล็กๆ ในหุบเขาซาน โดมิงโกส เพื่อเรียนรู้วิธีการทำคัจชูปา อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของเคปเวอร์เด โดยเรียนรู้จากครอบครัวชาวบ้านโดยตรง ในการผจญภัยครั้งนี้ คุณจะมีโอกาสเรียนรู้กระบวนการต่างๆ เช่น การเก็บเกี่ยวข้าวโพดบนนาเพื่อนำมาบด การเตรียมผักและถั่ว และการเก็บฟืนเพื่อก่อไฟ ระหว่างที่กำลังทำคัทชูปา เราจะถือโอกาสนี้ไปเที่ยวชมหุบเขาอากัว เด กาโตกันสักครู่ คุณจะได้พบปะกับชาวบ้านในชีวิตประจำวัน เยี่ยมชมโรงกลั่น และลิ้มลอง “โกรก” เหล้ารัมชื่อดังของเคปเวอร์เดที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งจากนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น และเราจะได้เรียนรู้เกมกระดานอูริลด้วย
เมื่อคาชูปาพร้อมแล้ว เราจะกลับไปรับประทานกับครอบครัว