เมื่อคุณมาถึงบ้านของเราซึ่งตั้งอยู่ใจกลางคอสตา บลังกา ห่างจากน้ำตกอัลการ์เพียง 5 นาที เราจะต้อนรับคุณเสมือนเพื่อน ที่นี่ไม่มีโต๊ะหมายเลขหรือเมนูอาหารแบบร้านอาหาร: เราปรุงอาหารด้วยกันบนกองไฟ เหมือนที่ครอบครัวเราทำกันมาหลายปีแล้ว

คุณจะได้ร่วมกับเราในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อสัตว์ และข้าวปาเอญญ่าแบบดั้งเดิมในกระทะปาเอญญ่าที่ใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ทั้งที่เตาย่างและเตาหมุนรูปทรงกากบาท ในขณะที่กองไฟกำลังทำหน้าที่ของมัน คุณสามารถเดินเล่นในสวนอะโวคาโดของเราและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของภูเขาได้

อาหารจะเสิร์ฟที่โต๊ะส่วนกลางใต้ซุ้มไม้เลื้อย ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยทำเอง บาร์บีคิวสไตล์อาร์เจนตินา-สเปน และของหวาน พร้อมเครื่องดื่ม เช่น ไวน์ เบียร์ หรือน้ำอัดลม ซึ่งรวมอยู่ในราคาแล้ว หากกลุ่มลูกค้าต้องการ เราก็สามารถเตรียมค็อกเทลต่างๆ เช่น จินโทนิค หรือเฟอร์เน็ตแบบอาร์เจนตินาคลาสสิกผสมโคคา-โคล่าได้เช่นกัน

หลังอาหารกลางวัน คุณจะมีเวลาช่วงบ่ายทั้งหมดเพื่อพักผ่อนในสระว่ายน้ำของเรา หรือนอนเล่นบนเก้าอี้อาบแดดใต้ร่มเงา ประสบการณ์นี้ใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง โดยจัดเป็นกลุ่มเล็กๆ ประมาณ 10-12 คน เพื่อให้การบริการมีความใกล้ชิดและเป็นส่วนตัวอยู่เสมอ