ออกเดินทางจากเมืองคอร์โตนาไปยังหุบเขาวัล ดอร์เซีย ซึ่งเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโก และขึ้นชื่อเรื่องทิวทัศน์อันงดงามตระการตา เดินทางมาถึงฟาร์มและพบกับผู้เชี่ยวชาญด้านการหาเห็ดทรัฟเฟิล เรียนรู้เกี่ยวกับเห็ดทรัฟเฟิล รวมถึงแหล่งที่เติบโต ชนิดของเห็ดทรัฟเฟิลที่มีจำหน่ายในแคว้นทัสคานีในแต่ละฤดูกาล และสิ่งที่ควรคาดหวังระหว่างการล่าเห็ด

ต่อไป พบกับสุนัขและมุ่งหน้าเข้าป่าเพื่อเริ่มการล่าเห็ดทรัฟเฟิล หลังจากนั้นประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง กลับไปที่ฟาร์ม ซึ่งเชฟจะปรุงอาหาร 4 คอร์สด้วยเห็ดทรัฟเฟิลที่คุณหามาได้ เริ่มต้นด้วยการชิมชีสและบรูสเกตต้าเห็ดทรัฟเฟิล จากนั้น เพลิดเพลินกับทาเกลียเตลเล (พาสต้าไข่) กับเห็ดทรัฟเฟิล อาหารจานหลักที่ปรุงด้วยเห็ดทรัฟเฟิล และของหวาน ระหว่างมื้ออาหาร เชิญลิ้มลองน้ำมันมะกอกและไวน์ที่ผลิตในฟาร์มแห่งนี้

หลังอาหารกลางวัน เดินเล่นรอบฟาร์ม ชื่นชมทิวทัศน์อันงดงาม และชมสัตว์ต่างๆ จากนั้น ขับรถไปยังเมืองปิเอนซา ซึ่งเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโก เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันงดงามของเมือง และลิ้มลองเจลาโต้แสนอร่อย

จากนั้น ไปเยือนเมืองมอนเตปุลชาโนเพื่อชิมไวน์อีกครั้ง และสำรวจส่วนหนึ่งของเมืองใต้ดินที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 11 สุดท้ายนี้ กลับไปที่เมืองคอร์โตนา