การผจญภัยด้านอาหารไทยของคุณเริ่มต้นด้วยบริการรับส่งจากโรงแรมในเมืองเก่าเชียงใหม่ที่สะดวกสบาย ร่วมเดินทางไปกับผู้สอนภาษาอังกฤษ-ไทยที่เป็นมิตร และเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา เพื่อค้นพบสมุนไพร พริก และผักสดใหม่ พร้อมเรียนรู้วิธีที่ชาวบ้านรังสรรค์รสชาติอาหารไทยที่ลงตัว
จากนั้น มุ่งหน้าไปยังแกรนด์แคนยอนเชียงใหม่ที่สวยงาม ซึ่งห้องครัวริมทะเลสาบรอคุณอยู่ การทำอาหารที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนการรวมตัวกันที่บ้าน มีเสียงเพลงเบาๆ เสียงกระทะผัดฉ่าๆ และทุกคนต่างเพลิดเพลินกับช่วงเวลาในครัวที่ผ่อนคลายและเป็นส่วนตัว ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอน คุณจะปรุงอาหารไทยยอดนิยม 7 เมนูที่ลงตัวด้วยรสชาติเผ็ด หวาน เค็ม และเปรี้ยว ได้แก่ ส้มตำหรือปอเปี๊ยะ ผัดไทยหรือไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้มยำหรือต้มข่า และแกงรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำพริกที่คุณตำเองสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น แกงเขียวหวาน แกงพะแนง แกงมัสมั่น หรือแกงข้าวซอยเหนือ ปิดท้ายด้วยชาเย็นไทยสดชื่นและข้าวเหนียวมะม่วงสุดคลาสสิก
หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว พักผ่อนริมทะเลสาบสักหน่อย จะแช่เท้าในน้ำ ว่ายน้ำ หรือเพียงแค่ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันเงียบสงบที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติก็ได้ นี่คือวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายวันแห่งความสนุกสนานและผ่อนคลาย
คุณจะกลับไปยังโรงแรมพร้อมกับทักษะการทำอาหารใหม่ๆ หนังสือสูตรอาหารอิเล็กทรอนิกส์ติดมือกลับบ้าน และความทรงจำของวันที่เต็มไปด้วยอาหารอร่อย เสียงหัวเราะ และรอยยิ้มสดใส มีตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ทานวีแกน และผู้แพ้กลูเตน ทำให้ทุกคนสามารถร่วมสนุกได้!