รับประทานอาหารไทยภาคเหนือแบบดั้งเดิมในร้านอาหารแบบดั้งเดิม นั่งที่โต๊ะไม้ไผ่และรับประทานอาหารแบบคนท้องถิ่น ชมการแสดงเต้นรำสดขณะรับประทานอาหาร เพลิดเพลินไปกับการร่ายรำอันสง่างามตามจังหวะ และเรียนรู้เกี่ยวกับงานหัตถกรรมท้องถิ่นและเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม

ตรงมาที่ร้านอาหารคุ้มขันโตก นั่งบนเสื่อปูพื้นแบบดั้งเดิมที่โต๊ะไม้ไผ่เตี้ยๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ท้องถิ่นที่แท้จริง เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศสไตล์ล้านนาดั้งเดิม จากนั้นลิ้มรสอาหารไทยแสนอร่อยพร้อมอาหารสไตล์เหนือแท้ๆ ลิ้มรสชาติอันแสนอร่อย

ในช่วงเย็น ชมการแสดงวัฒนธรรมสดที่ประกอบไปด้วยดนตรี เครื่องแต่งกาย และการเต้นรำแบบดั้งเดิม ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกล้านนาและไทย โปรแกรมอาจประกอบด้วยการแสดงต่างๆ เช่น ขบวนแห่สโตกคำ การรำนกกิงคลา การรำกลอง การรำไทย การรำชนเผ่า และการแสดงโขน

อาหารเย็นจะเริ่มประมาณ 18:30 น. และการแสดงมักจะเริ่มตั้งแต่ 19:15 น. ถึง 20:15 น. โปรดทราบว่านี่เป็นอาหารค่ำแบบเซ็ตเมนูที่เน้นวัฒนธรรม ไม่ใช่ร้านอาหารหรูหราหรือการแสดงละครเวทีขนาดใหญ่ รายการอาหาร ขนาดของอาหาร จำนวนที่นั่ง และโปรแกรมการแสดงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการดำเนินงานในแต่ละวัน