ไร่องุ่นแห่งนี้ตั้งอยู่ในลานชนบทเก่าแก่ที่ได้รับการพัฒนามาหลายศตวรรษโดยรอบโบสถ์สมัยศตวรรษที่ 15 และเป็นธุรกิจครอบครัวที่ยังคงรักษาแก่นแท้ของการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมไว้
ไร่องุ่นแห่งนี้ตั้งอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 270 เมตร ได้รับประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศเฉพาะถิ่นที่ไม่เหมือนใคร นั่นคือ ลมเย็นจากทะเลสาบการ์ดาและร่มเงาของภูเขาบัลโด ทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการผลิตไวน์ที่มีความสมดุล รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และเปี่ยมด้วยเสน่ห์
ระหว่างการเยี่ยมชม คุณจะได้สำรวจห้องเก็บไวน์และเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการผลิตที่ยั่งยืนซึ่งสอดคล้องกับจังหวะธรรมชาติของผืนดิน
การชิมไวน์พร้อมคำแนะนำนี้ประกอบด ้วยไวน์ท้องถิ่นที่เป็นตัวแทน 3 ชนิด ได้แก่ Garganega IGT Bianco Veneto, Chiaretto di Bardolino DOC และ Bardolino Classico DOC เสิร์ฟคู่กับขนมปังโฮมเมดและน้ำมันมะกอกที่ผลิตในไร่ รวมถึงชีสท้องถิ่นด้วย
ประสบการณ์ที่แท้จริงและค่อยเป็นค่อยไป สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเรียบง่าย งานฝีมือ และรสชาติท้องถิ่นแท้ๆ
