ขณะที่คุณผ่อนคลายบนดาดฟ้าแสนสบายของฉันในย่านปาเลอร์โม โซโหสุดเก๋ เราจะเจาะลึกทุกแง่มุมของเนื้อสัตว์ การเตรียม การปรุง และเรื่องราวที่น่าสนใจเบื้องหลังประเพณีอันเป็นที่รักของเรา

จะได้ชิมอะไรบ้าง?

1. เอมปานาดาโฮมเมดสไตล์ตูกูมานัส (ที่โด่งดังที่สุดในประเทศของเรา)
2. มอร์ซิลลา
3. ไส้กรอกโชริโซ่ อย่าพลาดเมนูขึ้นชื่อของอาร์เจนตินาอย่าง ชอริปัน (choripan)
4. หมูสามชั้นมาตัมเบร หมักด้วยมะนาว มัสตาร์ด และสมุนไพรท้องถิ่น
5. สเต็กอาร์เจนตินา
6. ริบอายราดเกลือมาลเบค

บาร์บีคิวจะเสิร์ฟพร้อมสลัดผักย่าง สลัดผักคริโอลา และซอสชิมิชูร์รีรมควัน
ตลอดมื้อค่ำ เราจะแบ่งปันและชิมไวน์หลากหลายชนิด รวมถึงไวน์ MALBEC แบบดั้งเดิม (มีไวน์ 3 ชนิด รวมอยู่ในราคา)

ขนม:
เพลิดเพลินกับเค้ก DULCE DE LECHE สูตรอันล้ำค่าจากคุณยาย สุดท้ายนี้ เราขอยกแก้วฉลองด้วยเครื่องดื่ม FERNET WITH COCA สักแก้ว!

• สามารถเตรียมเมนูมังสวิรัติพิเศษได้ (กรุณาแจ้งล่วงหน้า)
  *โปรดทราบว่าห้องตั้งอยู่บนชั้นสามซึ่งสามารถเข้าถึงได้ด้วยบันได

หากมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับวิธีการเดินทาง โปรดติดต่อฉัน