ปรุงอาหารแบบคุณยายแท้ๆ ในบัวโนสไอเรส ทำพาสต้าสดใหม่ราดซอสมะเขือเทศและทีรามิสุสูตรดั้งเดิมด้วยตัวเอง แล้วเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดของคุณในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง

ค้นพบหัวใจสำคัญของอาหารอิตาเลียน-อาร์เจนตินาในชั้นเรียนทำอาหารที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารดั้งเดิมของคุณยาย ประสบการณ์ภาคปฏิบัติครั้งนี้จะพาคุณเข้าสู่ครัวท้องถิ่นที่ซึ่งอาหาร เรื่องราว และวัฒนธรรมมาบรรจบกัน

เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้วิธีการทำพาสต้าสดใหม่เองตั้งแต่เริ่มต้น โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆ และเทคนิคดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น จากนั้น สร้างสรรค์ซอสโปโมโดโรที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม โดยทำความเข้าใจเคล็ดลับเบื้องหลังความสมดุลและความเป็นต้นตำรับของซอสชนิดนี้

สานต่อเส้นทางการทำอาหารของคุณด้วยการทำทีรามิสุสุดคลาสสิก หนึ่งในของหวานยอดนิยมที่สุดของอิตาลี ระหว่างทาง เจ้าภาพจะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการอพยพของชาวอิตาลีมายังอาร์เจนตินา และวิธีที่ประเพณีเหล่านี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์ของบัวโนสไอเรส

หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว นั่งลงรับประทานอาหารที่คุณเตรียมไว้ในบรรยากาศสบายๆ แบบครอบครัว ประสบการณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและต้องการสัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านรสชาติแท้ๆ และช่วงเวลาที่มีความหมาย