ครอบครัว Thibon มาถึงอาร์เจนตินาในปี พ.ศ. 2478 โดยมีพื้นเพมาจากArdêche-France ซึ่งพวกเขาอุทิศตนเพื่อการเพาะปลูกองุ่น ในปี 1938 พวกเขาเปิดบ้านหลังนี้เพื่อจำหน่ายกาแฟคั่วและกาแฟบด
คาเฟ่ ธิบอน มีกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ได้รับการยอมรับและนำไปใช้จากลูกค้าผู้มีค่ายิ่ง ต่อมามีการเพิ่มผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ ไวน์ แชมเปญ และสุราบางประเภท
ปัจจุบันบริหารงานโดยบาร์ชื่อดัง “El Gato Negro” ซึ่งผสมผสานกาแฟ ชา และเครื่องเทศเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อสานต่อการเติบโตของสถานที่ที่ยอดเยี่ยมแห่งนี้ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมบัวโนสไอเรส
เราขอเชิญคุณมาทำความรู้จักกับบาร์ที่น่าทึ่งแห่งนี้ซึ่งมีประวัติยาวนานถึง 85 ปี

ตัวเลือกนี้รวมอาหารมื้อสายสำหรับ 2 ท่าน:

MINI AVOCADO BRUSCHETTA: ขนมปังเปรี้ยวราดด้วยอะโวคาโด ไข่ลวก ผลไม้แห้ง และส่วนผสมของสมุนไพรสด

CROQUE MONSIEUR: ขนมปังอบโฮมเมดราดด้วยแฮม ซอสเบชาเมลเนื้อนุ่ม และกรูแยร์ชีสขูด

แซนด์วิชคาเปรส

ชามโยเกิร์ตพร้อมกราโนล่าและผลไม้

BUDIN ที่คุณเลือก ('Budín' คือ 'เค้กสปันจ์' รูปแบบประจำชาติอาร์เจนตินา โปรดสอบถามพนักงานเสิร์ฟเกี่ยวกับรสชาติต่างๆ ที่มี)

มินิชีสเค้กกับเบอร์รี่เกลซ

ขนมหวานกับแยมผิวส้มและครีมชีส

เครื่องดื่มร้อนต่อท่าน ชาหรือกาแฟหลากหลายชนิดพร้อมนม หนึ่งรายการต่อท่านจากตัวเลือกต่อไปนี้ - ชาดำผสม: เครื่องเทศ - ช็อคโกแลตพร้อมส้ม - กุหลาบ - ชา - ช็อคโกแลตพร้อมดูลเชเดอเลช - วานิลลาและอบเชย - โรสฮิปและชบา - บลูเบอร์รี่กับแอปเปิ้ล - ผลไม้สีแดง - ส่วนผสมชาเขียว: มะลิ ส้มแมนดาริน และส้ม - มิ้นท์ - ส้ม และขิง - ชาแดงเบลนด์: มะนาวและส้ม - บลูทีเบลนด์: ชบาและส้ม – มะนาวและขิง

เครื่องดื่มเย็นๆ หนึ่งแก้วต่อท่าน คั้นน้ำส้มหรือน้ำมะนาวพร้อมขิงสด (หนึ่งแก้วต่อท่าน)