อยากสัมผัสชีวิตที่แท้จริงของคนเลี้ยงแกะซาร์ดิเนียอย่างเต็มที่หรือไม่? เลือก Bitti ในใจกลางซาร์ดิเนีย เพื่อดื่มด่ำไปกับวันอันเป็นเอกลักษณ์ของประเพณีและธรรมชาติอันบริสุทธิ์! ขนาบข้างโดยคนเลี้ยงแกะผู้มากประสบการณ์ คุณจะมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ ของฟาร์มเพื่อการศึกษา รวมถึงการรีดนมแกะหรือวัว การตัดจุกไม้ก๊อก การทำชีส และแม้แต่การดัดแปลงเนื้อมนุษย์ คุณจะมีส่วนร่วมในการจัดการฝูงแกะ โดยสัมผัสประสบการณ์เต็มรูปแบบของผู้เลี้ยงแกะชาวซาร์ดิเนียอย่างแท้จริง
คุณจะค้นพบประเพณีโบราณที่หยั่งรากอยู่ในเกาะ เข้าถึงความลับและเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยอันน่าทึ่ง ในขณะที่ใช้เวลาหลายชั่วโมงอันน่าจดจำในการติดต่อกับธรรมชาติและสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม โอกาสที่จะหลีกหนีจากกิจวัตรประจำวันพร้อมสนุกสนานไปกับกิจกรรมที่แท้ทรู จองตอนนี้เพื่อสัมผัสวันสุดพิเศษที่จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณ!
วันนั้นจะมีกิจกรรมบางอย่างที่คนเลี้ยงแกะเลือกตามฤดูกาลและสภาพอากาศในวันนั้น:
- Transhumance: ปกครองแกะและย้ายพวกมันจากหุบเขาหนึ่งไปอีกหุบเขาหนึ่ง
- การรีดนมแกะหรือวัว
- ปิกนิกในทุ่งหญ้าพร้อมชีส เนื้อท้องถิ่น และไวน์สักแก้ว
- ตัดไม้ก๊อกจากต้นไม้ / ตัดหญ้าหรือไม้
- ขั้นตอนต่างๆ ของการทำชีส
- อาหารกลางวันที่บ้านไร่:
อาหารกลางวันประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปรุงด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกในท้องถิ่น ประกอบด้วย:
- อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแผ่นชีส เนื้อเย็น และผักในน้ำมัน
- พาสต้าจานแรก
- เนื้อคอร์สที่สอง
- ผลไม้ตามฤดูกาล
- ไวน์และน้ำ
- กาแฟสกัดหวานจากบ้าน