หลังจากพบกันที่จุดเริ่มต้นที่ ตลาด San Camilo คุณจะเริ่มเดินทัวร์ชมสถานที่อันเป็นสัญลักษณ์แห่งนี้ โครงสร้างพื้นฐานของตลาดแบบดั้งเดิมนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่หลายครั้งหลังเกิดแผ่นดินไหวที่ เมืองอาเรคิปา
นอกเหนือจากการชื่นชมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น ผลไม้ ผัก ของชำ เนื้อสัตว์ ชีส และอื่นๆ อีกมากมาย ที่นี่ คุณยังจะได้ลิ้มลองผลไม้ท้องถิ่นแสนอร่อยอีกด้วย
เราจะทัวร์ต่อผ่านศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของอาเรคิปา คุณจะได้เยี่ยมชม Cloisters Compañía de Jesus อาคารที่สวยงามแห่งนี้ก่อตั้งโดยคณะเยสุอิต มีอายุย้อนกลับไปตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 และมีลานภายในที่สวยงาม พร้อมด้วยร้านกาแฟเล็กๆ และร้านขายงานฝีมือ
สถานที่ต่อไปคือการลิ้มลอง อาหารทั่วไป 3 อย่างของอาเรคิปา ได้แก่ หนูตะเภา อัลปาก้า และซานโก อาเรคิเปโน กล้าที่จะลองอาหารแบบดั้งเดิมเหล่านี้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการทำอาหารของเปรู หนูตะเภาและอัลปาก้าเป็นเนื้อที่มีรสชาติดีมาก Sango arequipeñoเป็นเครื่องเคียงที่ทำจากข้าวสาลีพร้อมลูกเกด ถั่วลิสง และชานกาก้า
คุณจะได้ชื่นชม จัตุรัส Plaza de Armas แห่งอาเรคิปา ที่สวยงาม ซึ่งมีน้ำพุอยู่ตรงกลางและอาคารประวัติศาสตร์ที่อยู่รอบๆ อาสนวิหารอาเรคิปา อันยิ่งใหญ่ก็เป็นหนึ่งในนั้น และเราจะมองเห็นได้แบบพาโนรามาจากจัตุรัส
เราจะ ทัวร์ชิมอาหารในอาเรคิปา ต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการเตรียมและลิ้มรสซอสแบบดั้งเดิมอันประณีตที่เรียกว่า โคปา. ซอสนี้ทำจากฮัวคาไต ถั่วลิสง และพริก และมักเสิร์ฟบนมันฝรั่งต้ม เราจะเพลิดเพลินไปกับการชิมของ ชิชา,เครื่องดื่มที่ทำจากข้าวโพด
การมาเยือนครั้งหน้าจะเป็นการไปเยือนย่านดั้งเดิมของ ซาน ลาซาโร ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง เราจะสำรวจถนนแคบๆ ที่สวยงามพร้อมชื่นชมสถาปัตยกรรมอันน่าทึ่ง รวมถึงคฤหาสน์ วัด แ ละพลาซ่า ในบริเวณนี้ คุณจะได้พบกับปิแคนเทเรียรสเลิศแบบดั้งเดิม อาหารอาเรคิปา.
คุณจะได้ลิ้มรสอาหารแบบดั้งเดิมที่อร่อยเช่น โรโกโต เรลเลโน และเค้กมันฝรั่งครีม คุณยังจะพยายาม ชิชา โมราดา เป็นเครื่องดื่มรสหวานที่ทำจากข้าวโพดสีม่วง
ที่ ทัวร์ชิมอาหารในอาเรคิปา จะพาไปชิมขนมโบราณที่เรียกว่า เกโซ เฮลาโด. Queso helado เป็นการสร้างสรรค์อันประณีตที่ทำจากนมสดและครีมที่คัดสรรมาอย่างดี ของหวานอันน่ารื่นรมย์นี้ผสมผสานความเข้มข้นของนมเข้ากับส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น วานิลลา อบเชย และแน่นอนว่าต้องมีชีสอาเรคิปาอันเป็นเอกลักษณ์
คุณจะสิ้นสุดการเดินชิมอาหารที่ จุดชมวิวยานาฮัวรา
