Le Tre Colombine เป็นร้านอาหารที่บริหารงานโดยครอบครัว ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Praiano พร้อมวิวทิวทัศน์อันงดงามของชายฝั่ง Amalfi ชื่อนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อคุณยายโคลอมบา ผู้ซึ่งได้ส่งต่อความรักในการทำอาหารและสูตรอาหารดั้งเดิมให้แก่พวกเรา

ที่นี่ เราจะต้อนรับคุณเหมือนคนในครอบครัว เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงของการรับประทานอาหารอร่อย รอยยิ้ม และช่วงเวลาที่น่าจดจำ ในบรรยากาศที่ผ่อนคลายพร้อมวิวทะเล

คุณสามารถเลือกได้ระหว่างสองประสบการณ์:

คลาสสอนทำอาหาร พร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
รับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเฉพาะที่ห้องอาหารในบ้านของเราเท่านั้น (โดยไม่รวมคลาสสอนทำอาหาร)

ในระหว่างเรียนทำอาหาร คุณจะได้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันทีละขั้นตอนในการเตรียมอาหารท้องถิ่นทั่วไปโดยใช้ส่วนผสมสดใหม่และเทคนิคที่ไม่ซับซ้อน

สิ่งที่คุณจะได้ทำ (คลาสเรียนทำอาหาร)
การเตรียม gnocchi หรือ scialatielli ด้วยมือ
ทำพิซซ่าทอดสไตล์เนเปิลส์แท้ๆ: นวดแป้งด้วยมือของคุณเอง เลือกส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ และสร้างสรรค์พิซซ่า ประสบการณ์เฉพาะส่วนบุคคล ในแบบของคุณเอง ซึ่งจะนำไปทอดตามสั่งในแบบฉบับเนเปิลส์
การทำทีรามิสุแบบดั้งเดิม
การเตรียมบรูสเกตต้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่สด
ค้นพบสูตรอาหารประจำครอบครัวและเทคนิคท้องถิ่น
การชิมอาหารครั้งสุดท้ายของเมนูที่เตรียมไว้
ชิมลิมอนเชลโลท้องถิ่น

ในตอนท้าย คุณจะได้นั่งรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างเต็มอิ่มพร้อมชมวิวทะเล

เมนู

เลือกได้ 2 ตัวเลือก: คลาสสอนทำอาหารพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เครื่องดื่มไม่รวมอยู่ในราคา (สามารถสั่งได้)

เมนูอาหารพื้นเมือง + คลาสสอนทำอาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อย: บวบย่างและมะเขือยาว ใบโหระพาสด ไส้กรอกและมอสซาเรลลาบอคคอนชินี
อาหารจานแรก: ญ็อกกีมันฝรั่งทำมือราดซอสรากูเนื้อตุ๋นตามแบบฉบับดั้งเดิม
ของหวาน: ทีรามิสุ หรือ ไอศกรีม

เมนูอาหารทะเล + คลาสสอนทำอาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อย: บรูสเกตต้าหน้าแซลมอนรมควัน ครีมริคอตต้า สมุนไพรสด และเปลือกเลมอนขูด เสิร์ฟพร้อมดอกแตงกวา
อาหารจานแรก: เส้นพาสต้าสคาลาติเอลลีทำมือกับกุ้งลายเสือและมะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมซอสครีมกุ้ง
ของหวาน: ทีรามิสุ หรือ ไอศกรีม
ที่ตั้ง

ปราเอียโน – ชายฝั่งอามาลฟี

เราตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกและเข้าถึงง่ายใจกลางเมือง Praiano

ที่อยู่: Via Umberto I°, 2

เข้าถึง:

ทางเข้าจากถนน Via Umberto I
ทางเข้าอีกทางหนึ่งมาจากถนน SS163 (ถนนสายหลัก)

รสบัส:

ป้ายรถเมล์ “Comune Praiano” (เดินประมาณ 2 นาที)
จอดรถบนถนน SS163 ห่างจากทางเข้าเพียงไม่กี่เมตร
สาย SITA Sud (อมาลฟี, โพซิตาโน, ซอร์เรนโต)
รถตู้โดยสารประจำทางภายในเมือง Praiano (ป้าย 14/14B และ 29)

การขับขี่:

สามารถเข้าถึงได้โดยตรงจากถนน Via Umberto I และถนน SS163
มีบริการโรงจอดรถฟรีเมื่อแจ้งความประสงค์