อาหารเรียกน้ำย่อย: คัดสรรโดยเชฟ ตะกร้าขนมปังเนยทรัฟเฟิล

สตาร์ทเตอร์: มะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองกับริคอตต้า บัลซามิกสีขาว เสาวรส และมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่า Ahi กับอะโวคาโด ข้าวโพด มะนาวนิ้ว และซัลซ่าชิลีเดออาโบล

อาหารจานหลัก (เลือกหนึ่งอย่าง): เนื้อสันในวากิวออสเตรเลียพร้อมมูสลีนมันฝรั่ง ผัก และกาแฟเดอปารีส; ขาเป็ดตุ๋นพร้อมมูสลีนมันฝรั่ง ผัก และซอสเชอร์รี; ปลากะพงชิลีเคลือบมิโซะพร้อมมูสลีนมันฝรั่ง ผัก และน้ำสลัดมิโซะ

ขนม: ปราลีนช็อกโกแลตเฮเซลนัทกับเบอร์รี่รวม

กาแฟหรือชา ขนมเปอตีฟูร์ โดยเชฟที่ได้รับรางวัล Janice Wong

เมนูมังสวิรัติ: ฟักทองแช่เย็นกับส้มโอน้ำผึ้ง ขนมปังบริยอชกับเนื้อจากพืช มะเขือยาวย่างกับเห็ดทรัฟเฟิลดำและเห็ด ซุปเห็ดกำมะหยี่ เห็ดหูหนู และหอยเป๋าฮื้อมังสวิรัติ ปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีตุ๋นและ “น่อง” มังสวิรัติกรอบกับเส้นผักโขม ของหวาน กาแฟหรือชา ขนมเปอตีฟูร์

สิ่งที่รวมอยู่
เช็คอินห้องรับรอง VIP พร้อมพนักงานส่วนตัวพาคุณไปยังแคปซูลกว้างขวางของคุณ เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหาร 90 นาที พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อย ของหวาน และขนมชิ้นเล็กๆ โดย Janice Wong พร้อมด้วยกาแฟ Nespresso หรือชา Gryphon รวมค่าเข้า Time Capsule และของที่ระลึก Singapore Flyer รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น